
岗位职责
1. 负责食材的刀工处理与切配工作,确保食材符合烹饪标准。
2. 按照要求进行精细加工,保证出品质量与效率。
3. 保持操作区域清洁卫生,遵守食品安全与操作规范。
任职要求
1. 具备基本刀工技能,熟悉食材处理流程,有相关工作经验者优先。
2. 持有健康证,具备良好的卫生意识与职业素养。
3. 工作责任心强,能适应高强度工作节奏,具备良好抗压能力。
4. 服从管理,具备团队协作精神,注重工作效率与品质。
安徽省六安市霍邱县城关镇北七里村华安达集团院内
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