
岗位职责
1. 负责猪肉精细化分割,确保规格统一与损耗控制
2. 执行生鲜陈列标准,维护柜台整洁及食品安全卫生
3. 协助库存盘点,监控商品效期并及时处理临期品
4. 提供专业选购建议,解答顾客关于肉质部位疑问
任职要求
1. 具备3年以上猪肉分割实操经验,刀工娴熟
2. 熟悉肉类解剖结构及保鲜知识,持有健康证
3. 具备较强责任心与抗压能力,适应早起工作节奏
4. 团队协作意识强,沟通表达能力良好者优先
5. 有大型商超或连锁肉铺工作经历者优先考虑
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