
岗位职责
1. 前厅接待服务:负责宾客的迎送、引导入座、餐品介绍工作,热情耐心解答宾客问题。
2. 餐饮全程服务:熟练完成餐前摆台、餐具整理、餐中上菜、倒茶、酒水服务、餐后清理收尾等全套餐饮服务工作,严格遵守酒庄标准化服务流程。
3. 产品推介讲解:熟悉酒庄特色家常菜、私房菜品、酒庄白酒产品,能够根据宾客需求合理及时调整服务内容。
4. 场地维护管理:负责日常餐饮包厢、酒庄前厅接待环境卫生维护,保持桌椅、餐具、装饰摆件整洁完好,营造高端舒适的就餐环境。
5. 活动配套服务:配合酒庄品鉴会、商务宴请、公司大型活动等各类活动的现场餐饮接待、布置、服务保障工作。
6. 客情维护对接:主动关注宾客用餐体验,及时处理用餐过程中的简单问题与诉求,做好服务记录,维护酒庄品牌口碑。
7. 配合团队工作:服从管理人员的工作安排,配合后厨、前台、销售团队完成各项日常及临时工作。
任职要求
1. 形象干净整洁、气质大方,亲和力强,举止端庄有礼。
2. 有无餐饮接待经验均可,应届生、转行新手可带薪培训,有高端餐厅、民宿、酒庄、酒店接待经验者优先录用。
3. 口齿清晰,具备基础的沟通表达能力,服务意识强,耐心细心,工作积极主动、责任心强。
4. 遵守规章制度,能吃苦耐劳,具备良好的团队协作能力,服从工作安排。
5. 热爱服务行业,认同酒庄文化,工作踏实稳定,无不良从业记录。
6. 可适应排班(酒庄客流高峰期),能配合各类宴会、活动加班调休。
薪资福利
1. 薪资待遇:底薪+全勤奖+绩效奖金+接待提成+加班薪资,综合月薪3500-6000元,能力优秀者薪资可面议。
2. 生活保障:包吃包住,宿舍环境整洁,配套设施齐全,无需承担食宿开销。
3. 成长福利:免费岗前专业培训(服务礼仪、白酒基础知识、菜品知识),新人带教一对一指导,清晰的晋升通道(接待员→领班→主管)。
4. 额外福利:员工团建、节日福利、生日福利、评优奖励、员工内部购酒福利。
5. 工作优势:工作环境优美雅致,远离闹市喧嚣,团队氛围轻松和睦,无复杂职场内耗。
工作时间
弹性轮班制,早班、晚班轮岗,合理排班,保障员工休息,特殊活动时段配合加班(后续可调休)。
我们真诚期待温柔细心、热爱生活、热爱服务的你,加入临水玉泉酒庄团队,与我们一同深耕品质服务,携手共赢!
临水玉泉酒庄
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