岗位要求
1、熟练掌握家常菜、大锅菜烹饪技术，杜绝原材料浪费；
2、参与菜谱制定，严格根据菜单购买所需食材，保证饮食安全；
3、做好安全防范检查，保证食堂各类设备设施正常安全运行使用，消除安全隐患；

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